Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
КС Витязь ООО
Тел.: (495) 380-07-80
E-mail: moscow@tfsltd.ru
Технология рыбопереработки, специи, добавки....
Оптовые поставки сушеных овощей, специй, пряностей, приправ и других пищевых ингредиентов во все сегменты...
Антислеживатель (антикомкователь) на основе высокочистого аморфного диоксида кремния (е-551) для повышения...
Разрабатывает и производит ингредиенты для пищевой промышленности.
"Хр. Хансен"
Тел.: (495)...